원카츠

오픈만 하면 전지점 웨이팅!

10,000,000원

부산 사람은 [3번 이상] 먹어봤다.

2016

2019

2025

2026

파절이 주는 돈카츠 누적 판매량

장 돌파

10평 매장에서 시작된 성공신화

10년 연속 10억 매출 달성!

부산의 로컬 맛집 원카츠, 이제는 전국이 찾는 브랜드가 되었습니다.

초보자도 운영가능!

누구나 쉽고 빠르게 일관된 맛으로!

Step 01

묻히고

Step 02

튀겨서

Step 03

꺼내면 끝

#초보창업자 가능

메인 메뉴

돈카츠 베이스로 만들어지는

원카츠만의 조합형 메뉴 시스템

취향 맞춤 셋트메뉴

미니우동

미니카레우동

미니소바

우동+등심80g

김치우동+안심2p

냉모밀+고치돈

카레우동+가라아게

안심 2p

미니우동

미니소바+치즈1p

특색있는 메뉴로 남녀노소,
다양한 고객층 취향저격

제육카츠동, 에그카츠동

떡볶이

생선카츠

나베류

실제 고객님들의 후기입니다.

재방문으로 증명된 맛

배달의 민족 리뷰 수

0 +

영수증 리뷰 수

0 +

사장님은 장사에만 신경쓰세요

매출로 이어지는 마케팅

원카츠 YOUTUBE

깔끔하고 효율적인 공간,

단정함과 편안함이 담긴
원카츠만의 인테리어

높은 마진율로 빚어낸

매출만큼 중요한 영업이익

평균 월 매출

1억 429 만원

원카츠 영업이익

2,830 만원

영업이익
27%

회수기간
4개월

*원카츠 A지점 2025년 기준

평균 월 매출	104,297,050 원	100%
식자재	34,381,595 원	35%
인건비	20,747,590 원	19.89%
임대료	1,650,000 원	1.58%
배달비, 수수료 등	15,878,610 원	15.22%
공과금	3,335,620 원	3.2%

영업이익

28,303,635 원

[25%]

부산은행 MOU 창업 대출

창업 대출 지원 최대 1억원

/

*개인 신용등급에 따라 대출금액은 차등 지급 됩니다.

어떤상권에서든 살아남는 이유

원카츠만의 특별함

100시간 숙성 원육

100시간 숙성 원육 원카츠의 고기는 100시간 동안 단계별로
천천히 숙성해 육즙을 지키고 맛을 깊게 만듭니다.

그 결과, 한입 베어 무는 순간
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 느낄 수 있습니다.

생빵가루

생빵가루 직접 연구·개발한 전용 방식으로 만들어
바삭함이 끝까지 고르게 유지됩니다.

튀겼을 때 살아나는 가벼운 식감이
돈카츠 완성도를 한 단계 끌어올립니다.

상큼한 파절이

상큼한 파절이 원카츠는 모든 메뉴에 파절이를 함께 내어,
돈카츠의 느끼함을 깔끔하게 잡아줍니다.

매콤함과 은은한 단맛, 상큼한 산미가 어우러져
마지막 한 입까지 부담 없이 즐길 수 있습니다.

오일 정제 시스템

오일 정제 시스템 매일 기름을 정화하고
정해진 기준에 따라 교체와 온도를 관리합니다.

보이지 않는 부분까지 관리해
언제나 깔끔한 맛을 유지합니다.

특제 비법소스

특제 비법 소스 여러 토마토 원료를 바탕으로 진하면서도
부담 없는 맛을 완성했습니다.

5-HACCP 생산 시설에서 만들어
믿고 즐길 수 있는 프리미엄 소스입니다.

점주님의 예산과 상황에 맞춰 맞춤 솔루션 제공

신규 창업·업종 변경 절차

원카츠의 파격 창업혜택!

선착순 30호점 한정 혜택

20평 기준

항목	내용	금액	비고
가맹비	프렌차이즈 가맹상버 상호 및 상표 사용	5,000,000 원
물류이행비	물품 대금 보증금	5,000,000 원
교육비	운영 시스템, 서비스 레시피 교육	5,000,000 원 2,500,000 원
돈육 100kg	오픈 이벤트 지원	1,500,000 원
간판	전면, 내외부 기본 사인	5,000,000 원
인테리어	주방, 전기, 조명, 목공, 도장, 타일설비 등	34,000,000 원
판촉비	소품, 유니폼, 배너 등 초도물품비	2,000,000 원
의탁자	4인 테이블 4개, 2인 테이블 4개, 의탁자 세트	3,000,000 원
집기		25,000,000 원
합계	71,500,000 원		VAT 별도